<th id="cgnry"></th>

<strike id="cgnry"></strike>
    
    

    <strike id="cgnry"></strike>
    1. 獨鳳軒資訊

      一份好吃的海南雞油飯的靈魂究竟是什么?

      發布時間:2023-02-24

      瀏覽次數:6312次

       

      海南雞飯有著濃濃熱帶風情的美食

      讓人忍不住垂涎欲滴

      究竟是有什么秘訣

      火爆程度都到了異國他鄉


      海南雞飯的雛形,源自于海南舊時祭祀所用的“油飯團+白切雞”的組合。

      自清代起,海南一帶的居民,逢年過節時都會拿浸雞水、雞油與米飯同煮,再將油飯捏成圓乎乎的飯團,用于祭拜祖先,傳達兒孫們的生活“團圓美滿”之意。

       

       

      一雞制勝,一飯入魂。

      海南雞飯不僅在當地備受喜愛,更加被新加坡與馬來西亞搶著奉為“國菜”,受歡迎程度可想而知,沒吃過的小伙伴一定很好奇,海南雞飯到底有多好吃?小編來告訴你。

       

       

      米飯的清香與雞油的醇香相互浸潤,經過炒制悶煮,香氣撲鼻,還沒吃過這份海南雞油飯的寶子們,一定要嘗嘗,這味道太上頭了,只要吃過的都會愛上!

      今天教大家一個小秘訣,雞油+金湯的黃金組合,賦予海南雞油飯靈魂的香氣,金燦燦的米飯讓人欲罷不能,一頓三碗吃不夠,快來試試吧!

      準備食材

       

      清水300克 | 香米250克

       

      蔥花5克 | 大蒜50克

       

      老母雞風味油20克 | 金湯2號底料20克

      1、鍋內加入老母雞風味油燒熱

      2、加入蒜末小火煎香,放入香米繼續翻炒3分鐘

      3、加入金湯底料攪拌均勻

      4、將米飯,金湯湯底放入電飯煲內煮30分鐘

      5、撒上蔥花即可,一碗飄香四溢的海南雞飯就做好了

       

      金湯底料

       

      金湯底料甄選優質畜禽骨為主要原料,融入骨湯精華,匠心熬制,湯色金黃、風味濃郁,做菜更簡單,可直接使用在各類湯食小吃中,高顏值網紅菜品必備底料。

       

      使用比例:1:15倍

       

      適用范圍:火鍋、米線、米粉、湯面等中式烹調。

       

      湯食代

      中國湯食供應鏈專業服務商

      為您提供一站式味道解決方案

      掃描下方二維碼

      聯系我們

       

       

      相關推薦

      必推 | 會爆汁的牛肉餡餃子,詳細教程教給你
      一份好吃的海南雞油飯的靈魂究竟是什么?
      強推 | 擋不住的山珍美味,肥牛菌湯煲,湯極鮮!
      破防了,這一口把子肉濃湯面太絕了,不允許你沒吃過
      觀展攻略 | 獨鳳軒與您相約深圳全食展,凍品食材黃金搭檔,等您來嘗!
      喜訊 | 獨鳳軒公司受邀參加2022(第六屆)博鰲企業論壇榮獲卓越品質獎
      今日小寒 | 一年中最寒冷的日子喝一碗熱乎乎的羊肉湯,溫暖這個寒冷的冬日
      解鎖火爆全網的肥汁米線制作方法,湯底絕絕子
      驚艷你的味蕾,3分鐘教你復刻火遍全網的盤盤麻辣拌
      鎮店之寶 | 雞湯面中的老大哥,絕對驚艷你的味蕾
      預制菜行業風起云涌,看湯食代浪潮如何助推預制菜行業崛起?
      陪你一起過冬天 | 立冬吃餃子要來點不一樣的味道,絕了
      骨髓浸膏 | 中國高鈣骨類調味料創領者
      秋已暮 露成霜 | 進補正當時,這一碗牛肉煲蘿卜不能少
      話不多說先上雞湯,餐飲店爆單湯品——花膠雞湯
      国产免费av片在线播放_日本高清免费中文字幕_日韩中文精品无码_国产精品无码无片在线播放
      <th id="cgnry"></th>

      <strike id="cgnry"></strike>
        
        

        <strike id="cgnry"></strike>